“这也太好吃了吧！每到秋天都会变成大荔冬枣铁粉，这就是秋天送来的美好礼物”

大荔冬枣，每年秋天大范围出现在大街小巷的甜美人气果王，凭借其脆爽清甜、皮薄肉嫩、营养多汁的滋味和口感，成为许多人秋季水果的心头好，老少皆宜，全年龄段圈粉。

大荔冬枣，名为“枣”但不似红枣般软糯，外表看似坚硬，轻轻一咬便能尝到酥脆的果肉。来自陕西渭南大荔的冬枣，成熟后非常的清甜爽口，果香浓郁，一口一个根本停不下来。

历史悠久的特产水果。大荔冬枣是大荔县有名的特产，也是国家地理标志产品。大荔冬枣不仅是现代，在古代也是备受欢迎的，拥有悠久的历史。

相传早在西汉时期大荔冬枣就因为皮薄肉厚、脆甜多汁的优质特点，被以贡品的名义进献皇室宫廷，到清朝康熙年间，大荔冬枣已经成为有名的皇室贡品。从古至今流传下来的大荔冬枣，凭借其优质的特点，获得了无数人的喜爱，不因历史更迭而改变。

优越的自然条件，造就甜美好果子。渭南大荔县地处暖温带半湿润、半干旱季风气候，光照充足，昼夜温差大，自然条件极其优越，非常适宜于冬枣的生长。冬枣优生区大荔县种出来的每一颗枣都是表皮细腻，皮薄肉脆，甘甜清香，并且含有丰富的维生素含量和人体所需的微量元素，也被称为百果之王。

甜、脆是大荔冬枣最主要的两个特点。圆滚滚的冬枣，个头大，表皮光滑，果肉厚实，口感甜蜜。还未成熟时的大荔冬枣呈青绿色，春去秋来，在阳光雨露的滋润下，大荔冬枣逐渐成熟，染上一层浅黄色，只需要再等等，便有漂亮的红晕爬上冬枣的脸庞。有经验的人都知道，这时候的冬枣便是最美味的时候。（注：本文图片来源于网络）