眼下正是桃子大量上市的时节，兴平市店张街道种植的8000亩桃子也迎来了丰收季，全办桃子预计总产达1.6万吨，产值9600万元，仅此一项全办人均增收3200元。

7月25日，记者走进店张街道的田野里，一颗颗又红又大的桃子在绿叶的映衬下惹人喜爱，种植户在采摘桃子。

西坡村的交易市场，村民们正在紧张地分拣、装箱、搬运桃子。在甘肃省兰州市经营水果多年的客商来宝库告诉记者：“我每年都要来店张收购桃子，这里的桃子在兰州市场特别好销售。这几天来咱们店张大量收购桃子，每天的采购量在8吨左右，这个桃子拉到兰州市场以后，商贩们特别喜欢，每天都销售一空。”

桃子在店张街道种植已经有30多年，为了做优桃子这一传统产业，近年来，店张街道积极引导专业合作社和种植户不断优化桃子品种，先后从北京、江苏、山东、陕西等地引进突围、沙红、北京八号、银凤等传统品种和早黄金、中蟠101、油蟠7-7、中油蟠7、中蟠15、中油8号、秦桃2号、黄金蜜4号水蜜桃等高端品种。

在东西张村秋果农民专业合作社420亩黄桃种植基地，合作社理事长徐宝军介绍，他们合作社种植的全部是桃子的高端品种，果树丰产年份，一亩地可产3000公斤桃子，市场前景非常好。

“咱们合作社今年主打的是黄金蟠桃和水蜜桃，黄金蟠桃现在有五六个品种，今年是第一年挂果，挂果量不是太大，市场零售价大概在8块到10块钱之间，按照这个趋势，利润还是可观的。”徐宝军信心满满地说。

店张街道办事处主任任荣告诉记者，经过几十年的发展，店张桃子产业发展迅猛，从每年的6月下旬到10月初，每天都有桃子上市，并且在周边省份小有名气，目前，每天有3万公斤销往甘肃、宁夏、浙江等地。

任荣表示，下一步，他们围绕乡村振兴，着眼产业发展，在巩固粮食生产的同时，注重打造以桃子为主的产业布局，通过鲜果销售，招引龙头企业，做强做优桃子从田间到市场的全产业链，让桃子真正成为群众的“黄金果”“致富果”。