晶莹剔透的绿瓤滋滋水润，浓郁果味混合丝丝奶香，第一口就让人惊艳。6月14日下午，华人头条陕西中心采风团一行走进大荔县羌白镇明水村甜瓜产业园，感受甜瓜产业带给村民的喜悦。

羌白镇位于大荔县城西南13公里，素有“同州西瓜第一镇”的美称。镇区河流缭绕，水沙资源丰富，农作物灌溉率高，土地肥沃，是有名的瓜果产业大镇。全镇产业以冬枣、西瓜、西甜瓜、秋延椒、红薯、黄花菜等为主，特别是明水村的甜瓜种植技术成熟，已成为明水村的主导产业。

据明水村支部书记任平岗介绍，明水村甜瓜产业园2018年年底建成，耗期三个月，当年建成，当年见效，当年回本。明水村现有土地3900亩，种植瓜果2800亩，639户人参与其中，一亩地产量5000斤，一亩地投入成本3000元，平均一亩地收入在1.2万左右，一年毛收入300多万。

“通过园区试种对群众推广新品种，开拓市场，从而带动群众收入，帮助贫困户脱贫。我们该产业园帮扶了5户贫困户，前期种植甜瓜，后期种植秋延椒，保证贫困户一年都有经济收入来源。”任平岗说道。

记者了解到，明水村主导产业以甜瓜、秋延椒为主，一年两季种植。项目以新品种引进技术推广，带领社员共同致富，壮大村集体经济为目标。该产业园项目由县农投公司和宇恒果蔬农民专业合作社各投资100万元，村集体以80亩土地投资入股，实行“农投+村集体+合作社”合股的方式经营，合作社负责生产、管理、经营、销售等。

此外，明水村甜瓜有将近20个品种，现阶段批发价1.5到1.8元之间，五月份上市时3.5到4元之间，五月十日之后最低售价2.6元。这些成熟的瓜果会销往全国各个省份，往年会通过冷冻技术加工处理经由深圳发往香港，还会有上海等地的采购商前来采购。而由于疫情的影响，今年主要销往陕北、甘肃、四川、湖南、湖北、河北等周边省份，针对偏远地区则采取电商加冷冻运输的形式进行销售。

“疫情对甜瓜的销量没有太大影响，镇上对外来采购的人员做好了相关的疫情防护措施，为镇上、村上的群众解除了后顾之忧。并且我们会定期请县上、镇上的专业农业老师前来培训指导，以此提高农户的种植水平。”羌白镇党委副书记向记者介绍道。

明水甜瓜产业园架起了政府、农户、合作社之间的合作桥梁，有效促进了农业升级、农民发展、农村进步，以产业助推“乡村振兴看大荔”的目标。未来，明水村甜瓜产业园将以园区为中心点，辐射周边地区，改善群众生活，带领群众发家致富。羌白镇将按照“农业强、农村美、农民富”的要求，科学规划、注重质量，推动农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展，走出一条新时代乡村全面振兴之路。