6月6日，在海拔1600多米的宁强县禅家岩镇岩房坝村茂密的树林里，村民们忙着培育天麻菌材，现场一派热火朝天景象。

“去年，我们在这山上栽了30多亩乌天麻，效果还不错。今年我们扩大了种植面积，共栽种了120多亩乌天麻和乌红杂交天麻。我们从二月份开始一直忙到现在，除了下雨天之外，每天至少有10多个村民在林子里从早忙到晚。再有两三天时间，我们就干完了，剩下的就是精心管护和年底挖天麻卖钱了……”宁强县鑫美来生态家庭农场负责人杨碧锋一边干活，一边笑呵呵地说。

今年46岁的杨碧锋，是禅家岩镇岩房坝村人。当年，他高中毕业后就到西安一家餐饮店打工。经过4年多时间的努力，勤奋好学的他从一名洗碗打杂工成长为能够独立掌勺、会做各样菜肴的厨师。在挣到“第一桶金”后，于2006年辞掉了西安的工作，到上海开了一家川菜馆，生意一直不错。2014年，由于父母年迈、孩子参加高考，他和妻子一商量，决定返回宁强发展，在县城街心花园开了一家川菜馆。2019年底，一场突如其来的新冠肺炎疫情对餐饮业冲击较大，前去吃饭的人明显少了很多，生意也淡了。这样下去只能吃老本。他和妻子一边苦心经营着饭馆，一边反复琢磨着如何进行转型。

乡村振兴战略实施后，杨碧锋觉得回到家乡发展产业大有可为。他和妻子商量后决定，妻子继续留在县城经营餐馆，自己回岩房坝村创业。恰在此时，他的表弟周宗平也从外地返回家乡准备创业。两人一商量，决定共同发展林下乌天麻有性繁殖和栽培。虽然岩房坝山大沟深、海拔高、气温低，但这里有着丰富的森林资源，非常适合天麻的生长繁殖。说干就干，2020年初，在当地党委、政府和村“两委”的支持帮助下，他们流转了300亩林地，开启了他们的天麻种植产业。

种植天麻需要投入大量资金。为此，杨碧锋和周宗平把多年的积蓄拿出来，还把自家的房屋作抵押到银行贷款，共筹集140多万元，成立了宁强县鑫美来生态家庭农场。种天麻要靠技术，他们不仅虚心向当地天麻种植大户学习，还前往与岩房坝的海拔、土壤、气候、温度、湿度等自然环境极为相似的湖北五峰、云南等地考察学习，并引进了固定菌床、小窝育棒、有性繁殖种麻、防病虫害、抗旱抗涝等技术和种麻有性繁殖的零代种源。在他们的辛勤努力下，去年栽种的30多亩乌天麻有了回报，卖了60多万元。

“我今年62岁了，出门打工也没地方去。只要有空，我和周围的村民就到这里来干活，每天能挣100元。”岩房坝村三组向富礼老人笑呵呵地说，“累了，我们就坐下来休息休息，唱唱山歌解解乏。饿了，我们就吃点带来的干粮……对我来说，既能在家门口挣到零花钱，还能在家照顾90多岁的老母亲，我已经非常满足了。”

谈到未来的打算，杨碧锋介绍，除了不断提高种植技术，逐年将流转的300亩林地都栽种上天麻，让周围更多的农户来农场务工挣钱之外，还要发展100亩的水葫芦（学名“山露菜”）等产业，带领群众共同致富。

（吴天文 刘炳林）