正月里来是新春，当人们还沉浸在节日氛围之中，然而在菜农席保平的磨菇种植大棚里却是一派忙碌景象，他依靠一双勤劳的双手种植的小蘑菇为他撑起了致富伞，小日子也越过越红火。

春节市场供需两旺，鲜磨菇需求量大，席保平培育的新鲜平菇在春节上市，正是走俏的好时间。走进席保平的温室大棚里，平菇的清香扑面而来，一行行整整齐齐的菇架映入眼帘，种植户席保平正躬着身子穿梭在菌棒之中，小心翼翼的将一朵朵胖乎乎、肉嘟嘟的平菇采摘到自己的筐里，他告诉记者，这个春节，自己种植的平菇销量特别好，而且产量也能满足市场需求，目前基本就是长一茬卖一茬，自己每天的时间也都在大棚里照料平菇。

今年40岁的农民席保平，曾经是一个一把手的好厨师，一直在外地打工。前几年，一个卖蘑菇的老乡来到店里吃饭，通过交谈了解到这个老乡一直在做蘑菇的生意，收入颇丰。这次交谈在席保平心里种下了深深的种子，在他心里家乡总比外地要更好一点。他也没想到，这次交谈后他会回到家乡开始了一干就是8个年头的蘑菇种植生活，8年的蘑菇种植带给了他丰富的种植经验，加之这几年蘑菇的效益也越来越好，几乎占有了城区的半个蔬菜市场。这个春节，他种的蘑菇又迎来了一波丰收。

采访中席保平这样说到：“2019年我在石马洼农场租了三个一亩多的大棚，开始种植平菇，效益比较可观，去年冬天温度适宜，产量都能跟的上去，春节期间，这些蘑菇都能赶上集市，供不应求，一年下来，能收入七八万块钱，经济效益较好，今年我准备加大规模，另外租两个棚，往大发展一下效益”。

“小蘑菇撑起的致富伞”不只是席保平独有的模式，它更像是每一位乡村新农人的缩影，他们或是常年在外地打工，或是刚走出大学校门，最后借着乡村振兴的东风，找到新机会、新平台回到家乡，回到自己出生的黄土地，寻求自己新的梦想，新的奋斗历程，在乡村振兴的大道上各显神通，绽放异彩。