彬州东立果品农民专业合作社成立于2016年10月24日，位于彬州市新民镇东坡村山地，海拔高度1210米，北纬35度、200到800米深度的黄土层，四季分明，昼夜温差较大，适宜种植优质高端品种的苹果。合作社所在地环境优美，空气无污染，通风光照略占优势，理想打造黄土高原的山地苹果文化，吸引外地游客前来观光採摘，网络平台认领认养的农场模式，成功引进了国内外十余种先进品种苹果树苗，其中有烟富10、首富1、元富红、华硕、王林、蜜脆、鲁丽、维纳斯黄金等优新品种,利用现代化格网立架栽培模式，肥水一体化管理,机械化操作合作社经营。

合作社成立后，总投资1000万元,流转土地650亩,建成了650亩苹果园，现社员达到65人，以资金或土地经营权入股。合作社建设分两期完成,第一期：栽树建园；第二期:建冷藏气调库,产业化包装车间，电商销售平台，现在都已建设到位。

合作社在运行过程中，成员之间的盈余分配是两次分配：合作社先提取公积金作为合作社积累，维持合作社发展，剩余盈余就是可分配盈余，进行分配。第一次分配比例是可分配盈余的60%，按照5个成员的交易量比例进行分配，第二次是分配剩下的部分，按照出资额和公积金份额进行分配。2020年，因为霜冻影响，合作社挂果受到一定影响，进而影响了合作社的整体收入，但合作社经营收入仍达到124万元，支出80万元，44万元中的20万元作为合作社进一步发展需要，剩余的24万元进行成员之间的分配。今年合作社果园挂果面积进一步扩大，经营收入能进一步提高。

合作社以“争创一流品牌、打造一流企业、建设一流基地、生产一流水果！”的发展理念，特邀请宝鸡市高级农艺师苹果老兵曹儒老师为总技术指导，共同努力打造，目前我合作社已经成功注册“豳州御果”商标品牌。合作社很好地促进、更新周边果农种植观念,带动农民致富,发展农村特色优势产业,建设现代化山地果园，为农民提供一定的就业机会，增加农民的经济收入,促进美丽乡村建设发展打造彬州苹果品牌。