陕西省西乡县为全国第二大樱桃种植基地、4A级樱桃沟旅游景区，盛产美味可口的樱桃，果肉柔软、但樱桃供应期短，无法保鲜不易储存长途运输。陕西圣樱康泰生物科技有限公司，经过多年研发、技术攻关，现已将鲜樱桃深加工为樱桃干蜜钱和2018年6月新上市的“圣樱牌”玛瑙樱桃酒，该樱桃酒以原生态成熟的鲜樱桃为原料，运用先进的生产设备，经过数十道工序酿造精心酿造而成：原料精选→分解果胶→过滤→主发酵→调酒度→陈酿换桶→调配→装瓶→消毒→成品出库，发酵好的樱桃酒，一般还需要精心陈酿12个月，达到极佳的口感品质才会面向市场销售。该樱桃酒色泽为鲜艳玛瑙红，酸甜度清新柔和，市场需求大，同类产品较少，有很大的市场上升空间。根据产品特点和特色主要定位女性市场、年轻群体和不善饮酒的人士。

 玛瑙樱桃干特点：采用常压浸渍与真空浸渍相结合的技术生产低糖原味果脯，经无硫护色和常压浸渍。陕西特产、产地直供、富含多种维生素、无核小袋携带方便、休闲零食、酸甜可口。

玛瑙樱桃酒特色卖点：陕西特产、产地直供，低度、健康、富含铁元素、绿色、安全，口感好/醉的慢/醒得快/不口干/不头疼。