长武县地处黄土高原沟壑区，属内陆干旱气候，年平均气温9.1℃，年积温2994℃，无霜期171天，年均降水量584毫米，属于中国苹果优势产业带核心区域，其海拔较高、土层深厚、土质疏松、光照充足、昼夜温差大、空气污染小、生态环境好、病虫害少，完全满足优质苹果生产的7项气象指标，自然条件得天独厚，是全国最佳苹果优生区之一。

长武盛产的苹果个大、色艳、细脆、香甜、无污染、耐贮运等特点，特别是红富士系列苹果，肉脆、味鲜、质优，成为陕西名优水果品种，连年远销国外市场。曾先后被命名为“陕西省优质苹果基地县”、“绿色食品（苹果）生产基地县”、“出口苹果标准化生产示范县”、“中国苹果之乡”的美誉。

近年来，县委、县政府将苹果产业作为农业首位产业和带动群众增收、脱贫奔小康的主导产业来抓，坚持把一切政策向果业倾斜，把一切资源向果业汇聚，把一切力量向果业集中，大力实施“苗木繁育扩面工程、高质高效果园创建工程、产后处理推进工程、营销能力提升工程、品牌培育强化工程、科技支撑突破工程、全产业链融合发展工程”七大工程，努力绘就“果业强、果乡美、果农富”的产业振兴壮美画卷。截至目前，全县苹果面积稳定到25万亩，总产量达到32万吨，实现产值15亿元。