扶风县地处关中平原西部，是宝鸡市的东大门，近年来，扶风县坚持以“农业富扶”和“发展现代农业、建设特色农业强县”为目标，按照“稳粮、优果、强畜、扩菜、兴苗”的发展思路，通过立支柱、兴产业、强龙头、建基地、社园区、带农户，突出科技创新，加快结构调整，强化园区示范，发展特色产业，全县农业产业结构日趋合理，主导产业规模不断壮大，农业综合生产能力明显提升。

果业是扶风农业的支柱产业、扶风是全国苹果标准化示范区和省级猕猴桃基地县，苹果年产量近35万吨，猕猴桃年产量7.5万吨以上。近年来扶风建成一批甜柿子、樱桃、葡萄和桃等特色鲜杂果示范基地，鲜杂果年产量达4.5万吨以上，扶风果品种类丰富，可满足不同市场和消费者需求。​